二年熟成みそ玉味噌の丸山味噌醤油醸造店

二年熟成みそ玉味噌の丸山味噌醤油醸造店です。
創業明治33年(1900年)から、安曇野の地に代々続く田舎の小さな味噌・醤油屋さんです。
店内は、昔ながらの木桶がずらり。
これが当店のおいしさの秘密です。

店内の様子
優秀な成績を収めております

当店の味噌醤油は品評会で優秀な成績を毎年収めております。
これからも決して量産することなく、当店の味を守っていける範囲で、 気に入って使って頂ける方々のために、 誠意をもって造っていく所存です。

長野県で100年続くお店として、長野県知事より「信州の老舗」表彰を頂きました。当店の原料へのこだわり、手作り、無添加で、天然醸造の木樽仕込みであることに評価を頂いたこと、嬉しく思います。今後も変わらぬ味を丹精込めて造っていきます。

信州の老舗

12月 朝夜の冷え込みが凄い
厳寒の冬となりました。今年も大雪が降るのでしょうか。一面の銀世界もあと少しですね。

お店からのひとこと

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2025年12月17日
最終更新日 2025年12月17日(WED)
2025年12月16日
限定25個 田舎の味みそカップ詰
個数限定の田舎の味みそカップ詰の販売を開始致しました。
年末年始を控えてお買いだめがお得!
25個限定なので、是非早目にお買い求め下さい。
2025年12月02日
無添加醬油1Lペットボトル廃止
この度日本一のペットボトル製造会社の廃業に伴い、価格高騰となったため、1Lペットボトルでの無添加醬油の販売を中止致します。
現在庫が終わり次第となります。
早ければ来年1月~2月頃になるかと思います。
今後は 500ml と 1.8L での販売となります。
当店の事情をご理解頂いた上、皆様のご理解ご了承を頂ければ幸いです。

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商品カテゴリー

天然醸造の無添加味噌
無添加丸大豆醤油
手作り味噌醤油関連商品
便利な詰め合わせ

営業カレンダー

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2026年1月の定休日
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※赤字は休業日です