500g 袋詰 | : 530 円 |
800g お土産用樽詰 | :1,420 円 |
1kg 袋詰 | :1,060 円 |
4kg 箱詰 | :4,240 円 |
長野県産大豆と米を100%使用した山吹色に輝く信州淡色味噌です。
淡色系の甘口の味噌ですから、そのまま味噌汁で楽しむのもいいですし、当店の赤味噌と一緒に合わせ味噌にすると、 また一味違う信州の風味を食卓で満喫できます。
またその淡い色を生かして、魚の西京漬け等にもお使いください。
この信州極上白みその色・味・香りは多くの支持を頂いております。
原材料:
米(長野県産)
大豆(長野県産)
食塩(徳島県 鳴門生産)
麹歩合:10割
塩分:11.7% 甘 -○--- 辛
賞味期限:12ヶ月